{"id":936,"date":"2012-12-03T22:29:50","date_gmt":"2012-12-03T21:29:50","guid":{"rendered":"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=936"},"modified":"2012-12-07T23:48:53","modified_gmt":"2012-12-07T22:48:53","slug":"gebrannte-mandeln","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=936","title":{"rendered":"gebrannte Mandeln"},"content":{"rendered":"<p>Eine sch\u00f6ne Idee f\u00fcr ein &#8222;Geschenk aus der K\u00fcche&#8220; sind diese gebrannten Mandeln.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><a rel=\"attachment wp-att-937\" href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/?attachment_id=937\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-937\" title=\"gebrannte Mandeln\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln.jpg\" alt=\"\" width=\"576\" height=\"1024\" srcset=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln.jpg 576w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-168x300.jpg 168w\" sizes=\"auto, (max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a><span style=\"text-decoration: underline;\">F\u00fcr zwei kleine T\u00fctchen :<\/span><\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">200 gr Mandelkerne, noch mit brauner Haut<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">125 gr Vollrohzucker &#8222;Mascobado&#8220;<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">1 TL Zimt, gemahlen<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">1 TL<a title=\"Vanillezucker  \u2013 mit dem Thermomix\" href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=909\"> selbstgemachter Vanillezucker<\/a> (oder 1 P\u00e4ckchen Vanillinzucker)<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">1 Stich Butter<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">50 ml Wasser<\/h1>\n<p>Den Backofen auf 170\u00b0C Umluft vorheizen.<\/p>\n<p>Die Mandelkerne auf einem Backblech verteilen und ca. 20 Minuten im Backofen r\u00f6sten.<\/p>\n<p>Ein zweites Backblech mit Backpapier belegen und zur Seite stellen. Steht nur ein Backblech zur Verf\u00fcgung, dann sollte dieses nach dem R\u00f6sten unter kaltem Wasser abgesp\u00fclt werden, damit es schneller abk\u00fchlt.<\/p>\n<p>Die \u00fcbrigen Zutaten in einer Pfanne unter st\u00e4ndigem R\u00fchren langsam erw\u00e4rmen und aufkochen lassen. Die Mandeln dazugeben und gut mit der Karamellmasse vermischen. Wenn alle Mandeln rundherum mit einer Zuckerkruste \u00fcberzogen sind, auf ein kaltes mit Backpapier belegtes Backblech sch\u00fctten und sofort mit zwei Gabeln voneinander trennen.<\/p>\n<p>Abk\u00fchlen lassen und anschlie\u00dfend in Cellophanbeutelchen f\u00fcllen.<\/p>\n<p><a rel=\"attachment wp-att-938\" href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/?attachment_id=938\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-938\" title=\"gebrannte Mandeln nah\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-nah.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-nah.jpg 1024w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-nah-300x168.jpg 300w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-nah-500x281.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a>Beim St\u00f6bern nach sch\u00f6nen Etiketten f\u00fcr kleine Geschenke aus der K\u00fcche bin ich auf die Seite von &#8222;<a href=\"http:\/\/www.jamlabelizer.com\/\">jamlabelizer<\/a>&#8220; gesto\u00dfen.<\/p>\n<p>Hier kann man kostenlos (nur 2 Layouts, der Rest wird gegen Zahlung einer kleinen Geb\u00fchr erst freigeschaltet) seine eigenen Label gestalten.<\/p>\n<p>Selbstklebendes Photopapier (z.B. <a href=\"http:\/\/www.amazon.de\/Avery-Zweckform-C2548-10-Fotopapier-Photoformat\/dp\/B0002S4M7C\/ref=sr_1_41?s=officeproduct&amp;ie=UTF8&amp;qid=1354566495&amp;sr=1-41\">hier<\/a>) und ein Farbdrucker leisten dabei wertvolle Hilfe.<\/p>\n<p><a rel=\"attachment wp-att-939\" href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/?attachment_id=939\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-939\" title=\"gebrannte Mandeln Aufkleber\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-Aufkleber.jpg\" alt=\"\" width=\"576\" height=\"1024\" srcset=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-Aufkleber.jpg 576w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/gebrannte-Mandeln-Aufkleber-168x300.jpg 168w\" sizes=\"auto, (max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Druckversion : <a rel=\"attachment wp-att-952\" href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/?attachment_id=952\">gebrannte Mandeln<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-right\"><a href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F936&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"PDF anzeigen\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F936&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Inhalt drucken\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine sch\u00f6ne Idee f\u00fcr ein &#8222;Geschenk aus der K\u00fcche&#8220; sind diese gebrannten Mandeln. F\u00fcr zwei kleine T\u00fctchen : 200 gr Mandelkerne, noch mit brauner Haut 125 gr Vollrohzucker &#8222;Mascobado&#8220; 1 TL Zimt, gemahlen 1 TL selbstgemachter Vanillezucker (oder 1 P\u00e4ckchen &hellip; <a href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=936\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":937,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,136,66,13,21],"tags":[79,178,177,43],"class_list":["post-936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geschenke-aus-der-kuche","category-knabbereien","category-party","category-rezepte","category-suse-leckereien","tag-mandeln","tag-mascobado","tag-vanillezucker","tag-zimt"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=936"}],"version-history":[{"count":15,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":956,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/936\/revisions\/956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/937"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}