{"id":646,"date":"2012-07-11T20:53:02","date_gmt":"2012-07-11T19:53:02","guid":{"rendered":"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=646"},"modified":"2012-07-20T21:55:27","modified_gmt":"2012-07-20T20:55:27","slug":"milchreis-aus-dem-thermomix","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=646","title":{"rendered":"Milchreis – aus dem Thermomix"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Mein neues, liebstes K\u00fcchenger\u00e4t ist eingetroffen und ich mu\u00dfte es gleich (ohne vorherige Einweisung !) mit etwas Unkompliziertem einweihen.<\/p>\n

Zum Gl\u00fcck lag auch ein Buch mit Basisrezepten bei und so war schnell ein Grundrezept f\u00fcr eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel „Soulfood“ gefunden.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich lassen sich die Thermomix-Rezepte auch auf herk\u00f6mmlich Weise zubereiten. Aber so ist es unschlagbar komfortabel !!!<\/p>\n

Da der Thermomix \u00fcber eine integrierte Waage verf\u00fcgt und die Zutaten direkt in den Mixtopf gef\u00fcllt und gewogen werden, sind auch die Fl\u00fcssigkeitsangaben in Gramm angegeben.<\/p>\n

F\u00fcr ca. 4 Portionen :<\/span><\/h1>\n

1000 gr Milch<\/h1>\n

50 gr Zucker<\/h1>\n

1 P\u00e4. Vanillezucker (oder Vanilleschote + ausgekratzes Mark)<\/h1>\n

1 Prise Salz<\/h1>\n

230 gr Milchreis<\/h1>\n

Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 8 Minuten\/100\u00b0C\/Stufe 1<\/strong><\/em> mit aufgesetztem Messbecher aufkochen lassen.<\/p>\n

Den Milchreis zuf\u00fcgen und 30 Minuten\/90\u00b0C\/Linkslauf\/Stufe 1 <\/strong><\/em>ohne Messbecher garen lassen.<\/p>\n

Danach den Milchreis in eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen und noch 15 Minuten ausquellen lassen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

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Mein neues, liebstes K\u00fcchenger\u00e4t ist eingetroffen und ich mu\u00dfte es gleich (ohne vorherige Einweisung !) mit etwas Unkompliziertem einweihen. Zum Gl\u00fcck lag auch ein Buch mit Basisrezepten bei und so war schnell ein Grundrezept f\u00fcr eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel „Soulfood“ gefunden. … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[94,13,21,147],"tags":[119,75,101],"class_list":["post-646","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kinder","category-rezepte","category-suse-leckereien","category-thermomix","tag-milch","tag-reis","tag-vanille"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=646"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/646\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":654,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/646\/revisions\/654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/647"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}