![\"\"](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Putengeschnetzeltes-mit-Wei\u00dfweinrahmsauce.jpg\" "\\"Putengeschnetzeltes")
<\/a>F\u00fcr ca. 4 Portionen :<\/span><\/h1>\n500 gr Putenbrust, in mundgerechte W\u00fcrfel geschnitten<\/h1>\n3 – 4 Fr\u00fchlingswiebeln, in Ringe geschnitten, gr\u00fcn und wei\u00df getrennt<\/h1>\n1 EL Mehl<\/h1>\n1 guten Schu\u00df Wei\u00dfwein<\/h1>\n2 TL gek\u00f6rnte Br\u00fche<\/h1>\n300 ml Sahne<\/h1>\nSalz, Pfeffer, einige Spritzer Zitronensaft<\/h1>\netwas Butterschmalz<\/h1>\n
1 EL Mehl<\/h1>\n1 guten Schu\u00df Wei\u00dfwein<\/h1>\n2 TL gek\u00f6rnte Br\u00fche<\/h1>\n300 ml Sahne<\/h1>\nSalz, Pfeffer, einige Spritzer Zitronensaft<\/h1>\netwas Butterschmalz<\/h1>\n
2 TL gek\u00f6rnte Br\u00fche<\/h1>\n300 ml Sahne<\/h1>\nSalz, Pfeffer, einige Spritzer Zitronensaft<\/h1>\netwas Butterschmalz<\/h1>\n
Salz, Pfeffer, einige Spritzer Zitronensaft<\/h1>\netwas Butterschmalz<\/h1>\n
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Butterschmalz in einer Pfanne zergehen lassen. Den wei\u00dfen Teil der Fr\u00fchlingszwiebeln and\u00fcnsten. Die Putenw\u00fcrfel dazugeben und anbraten. Salzen und pfeffern.<\/p>\n
Das Mehl dar\u00fcber st\u00e4uben. Mit Wei\u00dfwein abl\u00f6schen, gek\u00f6rnte Br\u00fche zuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren. Etwas einkochen lassen.<\/p>\n
Sahne angie\u00dfen und wieder etwas einkochen lassen.<\/p>\n
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.<\/p>\n
In der Zwischenzeit lassen sich schon die Beilagen zubereiten. Bei uns gab es Nudeln und Salat.<\/p>\n
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<\/a><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Im Handumdrehen steht dieses leckere Gericht fix und fertig auf dem Tisch. F\u00fcr ca. 4 Portionen : 500 gr Putenbrust, in mundgerechte W\u00fcrfel geschnitten 3 – 4 Fr\u00fchlingswiebeln, in Ringe geschnitten, gr\u00fcn und wei\u00df getrennt 1 EL Mehl 1 guten … Weiterlesen