{"id":516,"date":"2012-05-28T18:03:03","date_gmt":"2012-05-28T17:03:03","guid":{"rendered":"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=516"},"modified":"2012-05-28T18:03:03","modified_gmt":"2012-05-28T17:03:03","slug":"hackfleisch-lauch-topf","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/kochen-basteln.de\/?p=516","title":{"rendered":"Hackfleisch-Lauch-Topf"},"content":{"rendered":"<p>Ein einfaches, unkompliziertes Gericht, das komplett nur in einem Topf zubereitet wird.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-518\" title=\"Hackfleisch-Lauch-Topf\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"529\" srcset=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf.jpg 940w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf-300x168.jpg 300w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf-500x281.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/a>Dieser Eintopf l\u00e4\u00dft sich sehr gut auch in gr\u00f6\u00dferen Mengen vorbereiten und schmeckt aufgew\u00e4rmt am n\u00e4chsten Tag noch besser.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">F\u00fcr\u00a0 5 Portionen :<\/span><\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">1 KG Rindergehacktes<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">2 gro\u00dfe Zwiebeln, in kleine W\u00fcrfel geschnitten<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">200 gr Tomatenmark, 3-fach konzentriert<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">4 &#8211; 5 Kartoffeln, gesch\u00e4lt, in ca. 1 cm gro\u00dfe W\u00fcrfel geschnitten<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">1 Stange Porree, nur den wei\u00dfen Teil, in ca. 0,5 cm Gro\u00dfe Ringe geschnitten<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">0,75 l Br\u00fche (z.B. Wasser mit 3 geh. TL gek\u00f6rnte Br\u00fche aufkochen)<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">1 EL Sambal Oelek<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">2 EL Creme fraiche<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">2 Lorbeerbl\u00e4tter, einmal einrei\u00dfen<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">2 Zehen Knoblauch, gepresst<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">Salz, Pfeffer, Oliven\u00f6l<\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zwiebeln in Oliven\u00f6l and\u00fcnsten. Rindergehacktes kr\u00fcmmelig braten, salzen, pfeffern.<\/p>\n<p>Alles etwas zur Seite schieben und das Tomatenmark auf der freien Fl\u00e4che anr\u00f6sten.<\/p>\n<p>Kartoffeln und Lauch zuf\u00fcgen. Alles gut miteinander vermengen. Lorbeerbl\u00e4tter dazugeben.<\/p>\n<p>Mit der Br\u00fche abl\u00f6schen und k\u00f6cheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.<\/p>\n<p>Sambal Oelek und Creme fraiche einr\u00fchren.<\/p>\n<p>Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf-nah1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-519\" title=\"Hackfleisch-Lauch-Topf, nah\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf-nah1.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"529\" srcset=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf-nah1.jpg 940w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf-nah1-300x168.jpg 300w, http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Hackfleisch-Lauch-Topf-nah1-500x281.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/a>Mit Brot servieren.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quelle : <a href=\"http:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/173381075798644\/Hackfleisch-Lauch-Topf.html\">chefkoch<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-bottom-right\"><a href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F516&print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"PDF anzeigen\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F516&print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Inhalt drucken\" \/><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein einfaches, unkompliziertes Gericht, das komplett nur in einem Topf zubereitet wird. Dieser Eintopf l\u00e4\u00dft sich sehr gut auch in gr\u00f6\u00dferen Mengen vorbereiten und schmeckt aufgew\u00e4rmt am n\u00e4chsten Tag noch besser. 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