![\"\"](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Brokkolisuppe-nah.jpg\" "\\"Brokkolisuppe")
<\/a>F\u00fcr 2 Portionen :<\/span><\/h1>\n100 gr kleine Speck-\/ Schinkenw\u00fcrfel (gibt es schon fertig abgepackt im K\u00fchlregal, z.B. Katenschinken)<\/h1>\n1 EL \u00d6l<\/h1>\n1 Zwiebel, klein gew\u00fcrfelt<\/h1>\n1 Brokkoli, gewaschen, R\u00f6schen vom St\u00e4ngel schneiden<\/h1>\nca. 400 ml Wasser<\/h1>\n1 geh. TL gek\u00f6rnte Br\u00fche<\/h1>\n1 Becher Creme fraiche<\/h1>\nSalz, Pfeffer<\/h1>\n
1 Zwiebel, klein gew\u00fcrfelt<\/h1>\n1 Brokkoli, gewaschen, R\u00f6schen vom St\u00e4ngel schneiden<\/h1>\nca. 400 ml Wasser<\/h1>\n1 geh. TL gek\u00f6rnte Br\u00fche<\/h1>\n1 Becher Creme fraiche<\/h1>\nSalz, Pfeffer<\/h1>\n
ca. 400 ml Wasser<\/h1>\n1 geh. TL gek\u00f6rnte Br\u00fche<\/h1>\n1 Becher Creme fraiche<\/h1>\nSalz, Pfeffer<\/h1>\n
1 Becher Creme fraiche<\/h1>\nSalz, Pfeffer<\/h1>\n
Die Speckw\u00fcrfel in einer beschichteten Pfanne auslassen, bis sie knusprig sind. Anschlie\u00dfend auf K\u00fcchenkrepp verteilen, damit das \u00fcbersch\u00fcssige Fett aufgesogen werden kann.<\/p>\n
\u00d6l in einem Topf erw\u00e4rmen und die Zwiebelw\u00fcrfel darin anschwitzen. Die Brokkolir\u00f6schen dazugeben.<\/p>\n
Mit Wasser abl\u00f6schen. Die gek\u00f6rnte Br\u00fche einr\u00fchren.<\/p>\n
Wenn die Brokkolir\u00f6schen weich werden, alles p\u00fcrieren (z.B. mit einem „Zauberstab“).<\/p>\n
E\u00dfl\u00f6ffelweise Creme fraiche unterr\u00fchren, bis eine angenehme Konsistenz erreicht ist.<\/p>\n
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die ger\u00f6steten Speckw\u00fcrfel dar\u00fcber streuen.<\/p>\n
Dazu passen Bl\u00e4tterteigstangen.<\/p>\n
<\/p>\n <\/p>\n Schnell – einfach – lecker ! F\u00fcr 2 Portionen : 100 gr kleine Speck-\/ Schinkenw\u00fcrfel (gibt es schon fertig abgepackt im K\u00fchlregal, z.B. Katenschinken) 1 EL \u00d6l 1 Zwiebel, klein gew\u00fcrfelt 1 Brokkoli, gewaschen, R\u00f6schen vom St\u00e4ngel schneiden ca. 400 … Weiterlesen <\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"