![\"\"](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Schokomuffin-einzeln.jpg\" "\\"Schokomuffin")
<\/a>Das Rezept reicht f\u00fcr 12 Muffins<\/span><\/h1>\n90 gr Butter<\/h1>\n165 gr Zucker (ich habe braunen benutzt)<\/h1>\n2 Eier<\/h1>\n150 gr Mehl<\/h1>\n5 gr Backpulver<\/h1>\n1\/2 TL Natron<\/h1>\n40 gr Kakaopulver (ich habe unges\u00fc\u00dftes, reines Kakaopulver verwendet)<\/h1>\n140 ml Buttermilch<\/h1>\n100 gr Schokoladendrops<\/h1>\n100 gr Schokoladenraspel<\/h1>\n(Da ich weder Drops noch Raspel hatte, gab es je eine 100gr Tafel Zartbitter- und Vollmilchschokolade)<\/h1>\n
Backofen auf Ober-\/Unterhitze 180\u00b0C vorheizen.<\/p>\n
Butter mit Zucker schaumig schlagen, Eier dazugeben und gut verr\u00fchren, Buttermilch zuf\u00fcgen.<\/p>\n
Die Schokolade mit einem gro\u00dfen K\u00fcchenmesser fein hacken und unterr\u00fchren.<\/p>\n
(ansonsten werden die Schokoladenraspel unter den Teig gehoben und die Drops anschlie\u00dfend vor dem Backen auf den\u00a0 einzelnen Muffins\u00a0 verteilt)<\/p>\n
Alle trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver,Natron,Kakaopulver) mischen und unterr\u00fchren.<\/p>\n
Papierf\u00f6rmchen in ein 12-er Muffinblech\u00a0 stellen und den Teig gleichm\u00e4\u00dfig auf die F\u00f6rmchen verteilen.<\/p>\n
F\u00fcr ca. 20 Minuten (mein Ofen brauchte 30 Minuten) backen. Unbedingt St\u00e4bchenprobe machen.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Schokomuffins.jpg\" "\\"Schokomuffins\\"")
<\/a>Diese leckeren Minikuchen sind auch ein willkommenes Mitbringsel zu ganz vielen Gelegenheiten.<\/p>\n![\"image_pdf\"](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" "\\"PDF")
<\/a>![\"image_print\"](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" "\\"Inhalt")
<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Inzwischen habe ich einige Food Blogs gespeichert, die ich regelm\u00e4\u00dfig „besuche“ und von denen ich mich sehr gerne inspirieren lasse. Einer davon ist\u00a0 „Ich bin dann mal kurz in der K\u00fcche“ . Hier habe ich auch dieses wunderbare Rezept f\u00fcr … Weiterlesen
165 gr Zucker (ich habe braunen benutzt)<\/h1>\n2 Eier<\/h1>\n150 gr Mehl<\/h1>\n5 gr Backpulver<\/h1>\n1\/2 TL Natron<\/h1>\n40 gr Kakaopulver (ich habe unges\u00fc\u00dftes, reines Kakaopulver verwendet)<\/h1>\n140 ml Buttermilch<\/h1>\n100 gr Schokoladendrops<\/h1>\n100 gr Schokoladenraspel<\/h1>\n(Da ich weder Drops noch Raspel hatte, gab es je eine 100gr Tafel Zartbitter- und Vollmilchschokolade)<\/h1>\n
150 gr Mehl<\/h1>\n5 gr Backpulver<\/h1>\n1\/2 TL Natron<\/h1>\n40 gr Kakaopulver (ich habe unges\u00fc\u00dftes, reines Kakaopulver verwendet)<\/h1>\n140 ml Buttermilch<\/h1>\n100 gr Schokoladendrops<\/h1>\n100 gr Schokoladenraspel<\/h1>\n(Da ich weder Drops noch Raspel hatte, gab es je eine 100gr Tafel Zartbitter- und Vollmilchschokolade)<\/h1>\n
1\/2 TL Natron<\/h1>\n40 gr Kakaopulver (ich habe unges\u00fc\u00dftes, reines Kakaopulver verwendet)<\/h1>\n140 ml Buttermilch<\/h1>\n100 gr Schokoladendrops<\/h1>\n100 gr Schokoladenraspel<\/h1>\n(Da ich weder Drops noch Raspel hatte, gab es je eine 100gr Tafel Zartbitter- und Vollmilchschokolade)<\/h1>\n
140 ml Buttermilch<\/h1>\n100 gr Schokoladendrops<\/h1>\n100 gr Schokoladenraspel<\/h1>\n(Da ich weder Drops noch Raspel hatte, gab es je eine 100gr Tafel Zartbitter- und Vollmilchschokolade)<\/h1>\n
100 gr Schokoladenraspel<\/h1>\n(Da ich weder Drops noch Raspel hatte, gab es je eine 100gr Tafel Zartbitter- und Vollmilchschokolade)<\/h1>\n
<\/a>Diese leckeren Minikuchen sind auch ein willkommenes Mitbringsel zu ganz vielen Gelegenheiten.<\/p>\n<\/a><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Inzwischen habe ich einige Food Blogs gespeichert, die ich regelm\u00e4\u00dfig „besuche“ und von denen ich mich sehr gerne inspirieren lasse. Einer davon ist\u00a0 „Ich bin dann mal kurz in der K\u00fcche“ . Hier habe ich auch dieses wunderbare Rezept f\u00fcr … Weiterlesen