![\"scharfer](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/scharfer-Spitzkohl.jpg\")
<\/a><\/p>\nF\u00fcr ca. 2 – 3 Portionen :<\/span><\/strong><\/h1>\n\u00bd Spitzkohl (400 \u2013 500 g), in Streifen geschnitten<\/strong><\/h1>\n2-3 Knoblauchzehen<\/strong><\/h1>\n1 \u2013 2 rote Chilischoten<\/strong><\/h1>\n2 -3 EL Erdn\u00fcsse, ger\u00f6stet + gesalzen<\/strong><\/h1>\n10 \u2013 15 Cherrytomaten, halbiert<\/strong><\/h1>\n4 – 5 EL Fischsauce (thail\u00e4ndische)<\/strong><\/h1>\n\u00a05 – 6 EL Limettensaft<\/strong><\/h1>\n1 EL Palmzucker (oder braunen Zucker)<\/strong><\/h1>\nevtl. etwas Meersalz (vorher abschmecken !)<\/strong><\/h1>\nnach Belieben frische Korianderbl\u00e4tter<\/strong><\/h1>\n\u00a0<\/b><\/p>\n
Zubereitung im Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten 5 Sek.\/Stufe 5<\/strong> klein hacken.<\/p>\nDie Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen und 3 Sek.\/Stufe 4<\/strong> zerkleinern.<\/p>\nTomaten und alle \u00fcbrigen Zutaten mit in den Mixtopf geben und alles ca. 1 Min.\/ Knetstufe<\/b> vermengen lassen. Mit Korianderbl\u00e4ttern bestreut servieren.<\/p>\n
<\/p>\n
Ohne Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten in feine W\u00fcrfel bzw. Ringe schneiden. Die Erdn\u00fcsse grob hacken.<\/p>\n
Limettensaft, Zucker und Fischsauce gut verr\u00fchren. Knoblauch, Chili und Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen. Spitzkohl und Tomaten kr\u00e4ftig mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.<\/p>\n
<\/p>\n
Der Palmzucker hat einen besonderen Geschmack, der die asiatische Note unterstreicht. Man bekommt ihn in asiatischen Superm\u00e4rkten oft als gepresste, runde Scheiben. Diese zerkleinere ich ebenfalls im Thermomix (ein anderer starker Mixer schafft das auch !) zu einer feinen, k\u00f6rnigen Zuckermasse und f\u00fclle sie in Schraubgl\u00e4ser\u00a0 ab.<\/p>\n
So ganz und gar nicht asiatisch – aber dennoch sehr lecker :<\/p>\n
Da nur eine kleine Portion Salat \u00fcbrig war, habe ich zum „strecken“ einige Fetak\u00e4se-W\u00fcrfel untergehoben.<\/p>\n
<\/p>\n
Rezept drucken :\u00a0scharfer Spitzkohlsalat<\/a><\/p>\nQuelle : www.rezeptwelt.de<\/p>\n
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<\/a>![\"image_print\"](\"http:\/\/kochen-basteln.de\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" "\\"Inhalt")
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2-3 Knoblauchzehen<\/strong><\/h1>\n1 \u2013 2 rote Chilischoten<\/strong><\/h1>\n2 -3 EL Erdn\u00fcsse, ger\u00f6stet + gesalzen<\/strong><\/h1>\n10 \u2013 15 Cherrytomaten, halbiert<\/strong><\/h1>\n4 – 5 EL Fischsauce (thail\u00e4ndische)<\/strong><\/h1>\n\u00a05 – 6 EL Limettensaft<\/strong><\/h1>\n1 EL Palmzucker (oder braunen Zucker)<\/strong><\/h1>\nevtl. etwas Meersalz (vorher abschmecken !)<\/strong><\/h1>\nnach Belieben frische Korianderbl\u00e4tter<\/strong><\/h1>\n\u00a0<\/b><\/p>\n
Zubereitung im Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten 5 Sek.\/Stufe 5<\/strong> klein hacken.<\/p>\nDie Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen und 3 Sek.\/Stufe 4<\/strong> zerkleinern.<\/p>\nTomaten und alle \u00fcbrigen Zutaten mit in den Mixtopf geben und alles ca. 1 Min.\/ Knetstufe<\/b> vermengen lassen. Mit Korianderbl\u00e4ttern bestreut servieren.<\/p>\n
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Ohne Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten in feine W\u00fcrfel bzw. Ringe schneiden. Die Erdn\u00fcsse grob hacken.<\/p>\n
Limettensaft, Zucker und Fischsauce gut verr\u00fchren. Knoblauch, Chili und Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen. Spitzkohl und Tomaten kr\u00e4ftig mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.<\/p>\n
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Der Palmzucker hat einen besonderen Geschmack, der die asiatische Note unterstreicht. Man bekommt ihn in asiatischen Superm\u00e4rkten oft als gepresste, runde Scheiben. Diese zerkleinere ich ebenfalls im Thermomix (ein anderer starker Mixer schafft das auch !) zu einer feinen, k\u00f6rnigen Zuckermasse und f\u00fclle sie in Schraubgl\u00e4ser\u00a0 ab.<\/p>\n
So ganz und gar nicht asiatisch – aber dennoch sehr lecker :<\/p>\n
Da nur eine kleine Portion Salat \u00fcbrig war, habe ich zum „strecken“ einige Fetak\u00e4se-W\u00fcrfel untergehoben.<\/p>\n
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Rezept drucken :\u00a0scharfer Spitzkohlsalat<\/a><\/p>\nQuelle : www.rezeptwelt.de<\/p>\n
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2 -3 EL Erdn\u00fcsse, ger\u00f6stet + gesalzen<\/strong><\/h1>\n10 \u2013 15 Cherrytomaten, halbiert<\/strong><\/h1>\n4 – 5 EL Fischsauce (thail\u00e4ndische)<\/strong><\/h1>\n\u00a05 – 6 EL Limettensaft<\/strong><\/h1>\n1 EL Palmzucker (oder braunen Zucker)<\/strong><\/h1>\nevtl. etwas Meersalz (vorher abschmecken !)<\/strong><\/h1>\nnach Belieben frische Korianderbl\u00e4tter<\/strong><\/h1>\n\u00a0<\/b><\/p>\n
Zubereitung im Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten 5 Sek.\/Stufe 5<\/strong> klein hacken.<\/p>\nDie Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen und 3 Sek.\/Stufe 4<\/strong> zerkleinern.<\/p>\nTomaten und alle \u00fcbrigen Zutaten mit in den Mixtopf geben und alles ca. 1 Min.\/ Knetstufe<\/b> vermengen lassen. Mit Korianderbl\u00e4ttern bestreut servieren.<\/p>\n
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Ohne Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten in feine W\u00fcrfel bzw. Ringe schneiden. Die Erdn\u00fcsse grob hacken.<\/p>\n
Limettensaft, Zucker und Fischsauce gut verr\u00fchren. Knoblauch, Chili und Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen. Spitzkohl und Tomaten kr\u00e4ftig mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.<\/p>\n
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Der Palmzucker hat einen besonderen Geschmack, der die asiatische Note unterstreicht. Man bekommt ihn in asiatischen Superm\u00e4rkten oft als gepresste, runde Scheiben. Diese zerkleinere ich ebenfalls im Thermomix (ein anderer starker Mixer schafft das auch !) zu einer feinen, k\u00f6rnigen Zuckermasse und f\u00fclle sie in Schraubgl\u00e4ser\u00a0 ab.<\/p>\n
So ganz und gar nicht asiatisch – aber dennoch sehr lecker :<\/p>\n
Da nur eine kleine Portion Salat \u00fcbrig war, habe ich zum „strecken“ einige Fetak\u00e4se-W\u00fcrfel untergehoben.<\/p>\n
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Rezept drucken :\u00a0scharfer Spitzkohlsalat<\/a><\/p>\nQuelle : www.rezeptwelt.de<\/p>\n
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4 – 5 EL Fischsauce (thail\u00e4ndische)<\/strong><\/h1>\n\u00a05 – 6 EL Limettensaft<\/strong><\/h1>\n1 EL Palmzucker (oder braunen Zucker)<\/strong><\/h1>\nevtl. etwas Meersalz (vorher abschmecken !)<\/strong><\/h1>\nnach Belieben frische Korianderbl\u00e4tter<\/strong><\/h1>\n\u00a0<\/b><\/p>\n
Zubereitung im Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten 5 Sek.\/Stufe 5<\/strong> klein hacken.<\/p>\nDie Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen und 3 Sek.\/Stufe 4<\/strong> zerkleinern.<\/p>\nTomaten und alle \u00fcbrigen Zutaten mit in den Mixtopf geben und alles ca. 1 Min.\/ Knetstufe<\/b> vermengen lassen. Mit Korianderbl\u00e4ttern bestreut servieren.<\/p>\n
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Ohne Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten in feine W\u00fcrfel bzw. Ringe schneiden. Die Erdn\u00fcsse grob hacken.<\/p>\n
Limettensaft, Zucker und Fischsauce gut verr\u00fchren. Knoblauch, Chili und Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen. Spitzkohl und Tomaten kr\u00e4ftig mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.<\/p>\n
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Der Palmzucker hat einen besonderen Geschmack, der die asiatische Note unterstreicht. Man bekommt ihn in asiatischen Superm\u00e4rkten oft als gepresste, runde Scheiben. Diese zerkleinere ich ebenfalls im Thermomix (ein anderer starker Mixer schafft das auch !) zu einer feinen, k\u00f6rnigen Zuckermasse und f\u00fclle sie in Schraubgl\u00e4ser\u00a0 ab.<\/p>\n
So ganz und gar nicht asiatisch – aber dennoch sehr lecker :<\/p>\n
Da nur eine kleine Portion Salat \u00fcbrig war, habe ich zum „strecken“ einige Fetak\u00e4se-W\u00fcrfel untergehoben.<\/p>\n
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Rezept drucken :\u00a0scharfer Spitzkohlsalat<\/a><\/p>\nQuelle : www.rezeptwelt.de<\/p>\n
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1 EL Palmzucker (oder braunen Zucker)<\/strong><\/h1>\nevtl. etwas Meersalz (vorher abschmecken !)<\/strong><\/h1>\nnach Belieben frische Korianderbl\u00e4tter<\/strong><\/h1>\n\u00a0<\/b><\/p>\n
Zubereitung im Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten 5 Sek.\/Stufe 5<\/strong> klein hacken.<\/p>\nDie Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen und 3 Sek.\/Stufe 4<\/strong> zerkleinern.<\/p>\nTomaten und alle \u00fcbrigen Zutaten mit in den Mixtopf geben und alles ca. 1 Min.\/ Knetstufe<\/b> vermengen lassen. Mit Korianderbl\u00e4ttern bestreut servieren.<\/p>\n
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Ohne Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten in feine W\u00fcrfel bzw. Ringe schneiden. Die Erdn\u00fcsse grob hacken.<\/p>\n
Limettensaft, Zucker und Fischsauce gut verr\u00fchren. Knoblauch, Chili und Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen. Spitzkohl und Tomaten kr\u00e4ftig mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.<\/p>\n
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Der Palmzucker hat einen besonderen Geschmack, der die asiatische Note unterstreicht. Man bekommt ihn in asiatischen Superm\u00e4rkten oft als gepresste, runde Scheiben. Diese zerkleinere ich ebenfalls im Thermomix (ein anderer starker Mixer schafft das auch !) zu einer feinen, k\u00f6rnigen Zuckermasse und f\u00fclle sie in Schraubgl\u00e4ser\u00a0 ab.<\/p>\n
So ganz und gar nicht asiatisch – aber dennoch sehr lecker :<\/p>\n
Da nur eine kleine Portion Salat \u00fcbrig war, habe ich zum „strecken“ einige Fetak\u00e4se-W\u00fcrfel untergehoben.<\/p>\n
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Rezept drucken :\u00a0scharfer Spitzkohlsalat<\/a><\/p>\nQuelle : www.rezeptwelt.de<\/p>\n
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nach Belieben frische Korianderbl\u00e4tter<\/strong><\/h1>\n\u00a0<\/b><\/p>\n
Zubereitung im Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten 5 Sek.\/Stufe 5<\/strong> klein hacken.<\/p>\nDie Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen und 3 Sek.\/Stufe 4<\/strong> zerkleinern.<\/p>\nTomaten und alle \u00fcbrigen Zutaten mit in den Mixtopf geben und alles ca. 1 Min.\/ Knetstufe<\/b> vermengen lassen. Mit Korianderbl\u00e4ttern bestreut servieren.<\/p>\n
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Ohne Thermomix :<\/span><\/p>\nKnoblauch und Chilischoten in feine W\u00fcrfel bzw. Ringe schneiden. Die Erdn\u00fcsse grob hacken.<\/p>\n
Limettensaft, Zucker und Fischsauce gut verr\u00fchren. Knoblauch, Chili und Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen. Spitzkohl und Tomaten kr\u00e4ftig mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.<\/p>\n
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Der Palmzucker hat einen besonderen Geschmack, der die asiatische Note unterstreicht. Man bekommt ihn in asiatischen Superm\u00e4rkten oft als gepresste, runde Scheiben. Diese zerkleinere ich ebenfalls im Thermomix (ein anderer starker Mixer schafft das auch !) zu einer feinen, k\u00f6rnigen Zuckermasse und f\u00fclle sie in Schraubgl\u00e4ser\u00a0 ab.<\/p>\n
So ganz und gar nicht asiatisch – aber dennoch sehr lecker :<\/p>\n
Da nur eine kleine Portion Salat \u00fcbrig war, habe ich zum „strecken“ einige Fetak\u00e4se-W\u00fcrfel untergehoben.<\/p>\n
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Rezept drucken :\u00a0scharfer Spitzkohlsalat<\/a><\/p>\nQuelle : www.rezeptwelt.de<\/p>\n
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Knoblauch und Chilischoten 5 Sek.\/Stufe 5<\/strong> klein hacken.<\/p>\n Die Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen und 3 Sek.\/Stufe 4<\/strong> zerkleinern.<\/p>\n Tomaten und alle \u00fcbrigen Zutaten mit in den Mixtopf geben und alles ca. 1 Min.\/ Knetstufe<\/b> vermengen lassen. Mit Korianderbl\u00e4ttern bestreut servieren.<\/p>\n <\/p>\n Ohne Thermomix :<\/span><\/p>\n Knoblauch und Chilischoten in feine W\u00fcrfel bzw. Ringe schneiden. Die Erdn\u00fcsse grob hacken.<\/p>\n Limettensaft, Zucker und Fischsauce gut verr\u00fchren. Knoblauch, Chili und Erdn\u00fcsse zuf\u00fcgen. Spitzkohl und Tomaten kr\u00e4ftig mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen.<\/p>\n <\/p>\n Der Palmzucker hat einen besonderen Geschmack, der die asiatische Note unterstreicht. Man bekommt ihn in asiatischen Superm\u00e4rkten oft als gepresste, runde Scheiben. Diese zerkleinere ich ebenfalls im Thermomix (ein anderer starker Mixer schafft das auch !) zu einer feinen, k\u00f6rnigen Zuckermasse und f\u00fclle sie in Schraubgl\u00e4ser\u00a0 ab.<\/p>\n So ganz und gar nicht asiatisch – aber dennoch sehr lecker :<\/p>\n Da nur eine kleine Portion Salat \u00fcbrig war, habe ich zum „strecken“ einige Fetak\u00e4se-W\u00fcrfel untergehoben.<\/p>\n <\/p>\n Rezept drucken :\u00a0scharfer Spitzkohlsalat<\/a><\/p>\n Quelle : www.rezeptwelt.de<\/p>\n asiatisch – aromatisch F\u00fcr ca. 2 – 3 Portionen : \u00bd Spitzkohl (400 \u2013 500 g), in Streifen geschnitten 2-3 Knoblauchzehen 1 \u2013 2 rote Chilischoten 2 -3 EL Erdn\u00fcsse, ger\u00f6stet + gesalzen 10 \u2013 15 Cherrytomaten, halbiert 4 – … Weiterlesen <\/a><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"